
Tschechow–Abend im Restaurant Bürgli
Dienstag, 8. Oktober 2019
17.30 Uhr
Helmut Vogel – Erzähler
Beat Schuler – Flügel
Cornelia Dürr, Klarinette & Bassethorn
Ronny Spiegel – Violine
Zur Einstimmung servieren wir Ihnen zum Apéro einen herrlichen Sbiten
(ein russisches Apérogetränk – je nach Wetter warm oder kalt)
Dann folgt ein erfrischender Apfel-Rüebli-Salat nach russischem Rezept
Köstliches Moskauer Rindsfiletstreifen-Stroganoff mit Härdöpfelstock
(Vegetarisch: Ein Gemüse-Stroganoff mit Härdeopfelstock
Als süsse Leckerei - Syrniki:
Russische Quarkpfannküchlein mit Zwetschgenkompot
Drei Geschichten: Die Verleumdung - Die vertauschten Schuhe - Sommerfrischler
Menu inkl. Apéro & Unterhaltung Fr. 105.00
Restaurant Bürgli
Kilchbergstr. 15
8038 Zürich
Tel. +41 44 482 81 00 Fax. +41 44 482 81 25
www.restaurantbuergli.ch info@restaurantbuergli.ch